Venite a scegliere la torta che più vi piace, vi aspettiamo...
mercoledì 25 aprile 2012
Wedding Cake...presentazione fotografica
Venite a scegliere la torta che più vi piace, vi aspettiamo...
domenica 15 aprile 2012
E' tempo di Wedding Cake...
Quando
pensiamo al Ricevimento Nuziale, la prima cosa che ci viene in mente è: “Wedding
Cake”.
Il tema
delle torte nuziali è
sempre di grande interesse per le spose, perché il
taglio della
torta rappresenta un momento importantissimo, la conclusione
della festa, la
ciliegina sulla torta di una grande giornata magica.
Vediamo
un po’ più nel dettaglio come nascono queste Torte.
Le
prime Wedding Cake avevano 4
caratteristiche principali e 4 relativi significati intrinseci:
Erano rotonde: per simboleggiare la
perfezione e la protezione celeste;
Erano
a più piani: per richiamare il percorso della vita e la volontà di migliorarsi;
Erano
bianche: per raffigurare la gioia;
Erano
un’unica torta: per rappresentare l’unione degli sposi e la voglia di
condividere la gioia con gli invitati;
Con il passare dei secoli la voglia di personalizzare il momento del taglio della torta di nozze ha portato i pasticceri a sbizzarrirsi nelle forme più strane e fantasiose. Per aiutare le sposine nella scelta della propria torta.
Ormai è
divenuta una tendenza sempre più diffusa, importata dall’Inghilterra e dagli
Stati Uniti, ed è diventata per noi fonte di ispirazione e di studio.
La passione
e la cura del nostro staff permette ogni giorno di creare diverse tipologie di
Torte Nuziali, da quelle tradizionali a forme più innovative e creative per venire incontro a qualsiasi esigenza.
giovedì 5 aprile 2012
Il Gran Buffet di Dolci e Frutta
Il Gran Buffet di Dolci e Frutta è la parte finale del Ricevimento Nuziale.
Servito nei giardini immersi nel verde del Parco dei Castelli Romani renderà il tutto più speciale.
Soltanto
nel guardarlo rimarrete estasiati, figuriamoci nel degustarlo.
Ampia
è la zona riservata alle torte nuziali, innumerevoli
dolci al cucchiaio tra cui gelati, sorbetti, mousse.
La
frutta freschissima e sempre di stagione comprende Fragole, Ananas, Anguria per
quanto riguarda la parte più tradizionale, quella più innovativa comprende una
immensa tipologia di frutta esotica tutta attentamente selezionata per offrire
sempre il meglio ai nostri Ospiti.
Caffè
ed amari accompagneranno la fine del ricevimento con la possibilità di
degustarli all’aperto nei giardini.
GRAN BUFFET DI DOLCI E
FRUTTA
TORTE:
Zuppa Inglese,
Bianca alle Fragole, Profitterol
al cioccolato Nero, Profitterol al cioccolato Bianco, Millefoglie con Chips di
Cioccolato, Bianco Classico, Torta ai Frutti di Bosco, Tiramisù al Caffè
DOLCI AL CUCCHIAIO:
Gelati,
Mousse al Cioccolato, Mousse alla Vaniglia, Panna Cotta di Gusti Vari, Crême
Caramel, Pasticceria Mignon Assortita
FRUTTA:
Fragole, Fragoline, Ananas, Anguria, Melone,
Uva, Pesche, Albicocche, Ciliegie, Macedonia di Frutta Fresca, Frutti di Bosco
Caldarroste (periodo autunnale)
FRUTTA ESOTICA:
Rambu Tan, Passion Fruit, Datteri, Papaya, Cocco,
Mango, Ananas Mignon
OPEN BAR:
Ristretto in Tazza,
Limoncello, Averna, Lucano,
Grappa Bianca, Grappa Invecchiata, Sambuca, Mirto
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